Recepty – Flamendr.cz

Naše internetové stránky shromažďují následující informace o
návštěvnících stránek:

• Informace, které jsou nepovinné a jenž uživatelé poskytují dobrovolně.
  Jedná se o jméno, případně přezdívku, e-mailovou adresu, popřípadě adresu
  webové stránky. Toto jsou dobrovolně poskytnuté informace pro pro účast v
  komentářích ke článku, popřípadě pro odběr odpovědí k těmto komentářům a v
  návštěvní knize.

• Pasivně shromažďované informace, (tj. obdrženy, aniž byste aktivně
  zadali informace) za použití různých technologií a způsobů jako například
  Internet Protocol adres, cookies, Internet Tags apod. Tyto informace umožní
  lépe přizpůsobit obsah stránek potřebám uživatelů a pomůže inzerentům a
  sponzorům lépe porozumět návštěvníkům

• Na těchto webových stránkách se zobrazují reklamy poskytované reklamními
  společnostmi třetí strany. Tyto společnosti mohou používat údaje (nikoli
  však jméno, adresu, e-mailovou adresu a telefonní číslo) o vašich návštěvách
  těchto i jiných webových stránek k poskytování reklam na zboží a služby,
  které vás zajímají.

• Společnost Google, jako dodavatel třetí strany, používá k zobrazování
  reklam na těchto stránkách soubory cookie. Díky souboru cookie DART může
  společnost Google zobrazovat reklamy uživatelům na základě jejich návštěv na
  těchťo stránkách a dalších stránkách internetu.

• Uživatelé se mohou po přečtení
  zásad ochrany osobních
  údajů pro reklamní a obsahovou síť Google z používání souborů cookie
  DART
  odhlásit.

• Většina prohlížečů je automaticky nastavena tak, aby byly soubory cookie
  přijímány, nicméně svůj prohlížeč můžete nastavit tak, aby všechny soubory
  cookie odmítal nebo aby hlásil, že se vám někdo soubor cookie pokouší
  zaslat. Některé funkce a služby Google však nemusí správně fungovat, pokud
  jsou soubory cookie zakázány.

• Chcete-li, můžete kdykoli
  odmítnout přijímání souborů
  cookie poskytování reklam společnosti Google v Obsahové síti Google
  prostřednictvím
  Odmítnutí
  souborů cookie DoubleClick.

• Advertising Cookie Opt-out Plugin permanentně zakáže v internetových
  prohlížečích Firefox a Internet Explorer záznam “DoubleClick cookie”, který
  je využíván Googlem pro vyhodnocení návštěvnosti odkazů a následně pak pro
  reklamní účely.

Aspik

Potraviny:
500 ml vývaru z masoxu, 1 bílek, 50 g mleté želatiny

Postup:
Želatinu zalijeme šálkem chladného nemastného vývaru, necháme ji nabobtnat a občas promícháme. Ostatní vývar přivedeme k bodu varu, sejmeme z ohně, vlijeme do něj nabobtnalou želatinu a pečlivě ji rozmícháme. Víc už nevaříme. Necháme prochladnout a houstnoucí aspik můžeme použít. Read more…

Grilovací směsi

Chilli směs

1 šálek rajčatové šťávy, 2 rozdrcené chilli papričky, 2lžíce cukru, 2 lžíce oleje, 1 lžička soli, 1 lžička worcestrové omáčky, 3 stroužky utřeného česneku.

Připravujeme za studena.

Medová směs

1 šálek jahodového džemu, 3 lžíce medu, 1 lžíce oleje, 1 lžíce vinného octa, 1lžička soli, půl lžičky skořice.

Připravujeme za studena.

Zázvorová směs

4 lžíce přírodního cukru, 4lžíce vinného octa, 1 lžička soli, 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce oleje, 1 lžička mletého zázvoru.

Připravujeme za studena. Read more…

MINUTKA „GYROS“:
Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku. Po opečení dáme na jednu stranu plátek anglické slaniny, na druhou stranu plátek sýra Eidam. Vložíme zpět do pánve slaninou dolů a krátce (do rozpuštění sýra) osmahneme. Podáváme s brambory (nejlepší jsou „americké“) a zeleninovou přílohou.

KUŘE V BYLINKOVÉM TĚSTÍČKU:
Vymícháme těstíčko ze 2 vajec, trochy mléka, 3 lžic hladké mouky, 1 lžíce Solamylu, 1/2 prášku do pečiva, nasekaných bylinek (petrželka, oregano, bazalka), Vegety nebo soli. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, obalujeme v těstíčku a smažíme v rozpáleném tuku. Podáváme s hranolky, bramborovou kaší, zeleninovým salátem.

KUŘE NA ČÍNSKÝCH POLÉVKOVÝCH NUDLÍCH:
Do pekáče dáme rozpuštěné máslo, rozlámané čínské nudle, koření (podle chuti), cibuli nakrájenou na kolečka a kuřecí maso nakrájené na kousky, podlijeme vodou. Během pečení často podléváme. Podáváme bez přílohy. Read more…

Pudinkové řezy se skořicí

Ingredience:

náplň:1

mléko 1 l

vanilkový pudink 3 ks

cukr 5 lžic
náplň 2:

vanilkový cukr 2 ks

zakysaná smetana 2 ks
náplň 3:

šlehačka 1 ks
těsto:

prášek do pečiva 1 ks

cukr 20 dkg

hladká mouka 20 dkg

vejce 4 ks

olej 1 dl

PL – plná lžíce

Postup přípravy receptu:

Recept na Pudinkové řezy se skořicí. Těsto: 4 vejce, 20dkg cukru krupice. 20dkg hl. mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje. Celá vejce ušleháme s cukrem, potom přidáme olej a mouku s práškem do pečiva. Vylijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Uvaříme puding: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 5 PL cukru. Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto, srovnáme stěrkou a teprve nyní dáme vše péci na cca 20-25 minut na 180°C.
Na upečený jen lehce zchladlý moučník navrstvíme 2 zakysané smetany smíchané se 2 vanilkovými cukry. Po vychladnutí jsem potřela 1 ušlehanou šlehačkou Dr. Oetker z prášku, ozdobila vidličkou a posypala přes sítko skořicí. Před podávám je možné dozdobit na šlehačku ovocem (můžeme použít čerstvé jahody a bude to vynikající). Read more…

Bulharská pomazánka

300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka,
cibule.

Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně
nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cibuli. Vše
umícháme.

Čertova pomazánka

Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce,
sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice,
citrónová šťáva, sůl.

Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí,
citrónovou šťávou a solí. Necháme proležet. Read more…

Bramborový tatar

Ingredience:

300 g vařených brambor – strouhaných

1 velká cibule, sůl, pepř

paprika (chilli), mletý kmín

1 ČL hořčice

1 – 2 ČL sójové omáčky

1 ČL worcesterské omáčky

1 – 2 PL kečupu

Popis přípravy:

Vše smícháme a mažeme na topinky s česnekem. Read more…