Míchané alkoholické
Aperitiv
1 dcl Coca coly, 6 lžic piva, 2 dcl limonády s příchutí jablka, 2 lžičky rumu, 5 kostek ledu
POSTUP: Vše smícháme dohromady a pořádně zamícháme.
Valašská šedule
1/2 l prostějovské režné, 5 lžic cukru, 1 pomeranč, 1 citron
POSTUP: Na plotně ve varném džbánku zkaramelizujeme 5 lžic cukru.Poté vlijeme 0,5 litru režné a necháme mírně zpěnit. Vytvoříme krustu pomocí citronu a cukru. Vlejeme do ní lechce vychladlý nápoj a dozdobíme plátkem pomeranče a citronu.
Sava drink
1 panák zlaté tequily, 1 panák světlého rumu, 3 kostky ledu, 1 lžíce grenadiny, 2 dcl pomerančového džusu
POSTUP: Do sklenice vložíme led. Na něj nalijeme panák zlaté tequily, panák světlého rumu, dolijeme chlazeným pomerančovým džusem a zastříkneme grenadinou. Sklenici ozdobíme kouskem pomeranče.
Red Kiss
3 drcené kostky ledu, 40 ml Dry vermouthu, 20 ml Ginu, 20 ml Cherry Brandy, 1 koktejlovou třešničku (dekorace), 1 citronovou spirálku (dekorace)
POSTUP: Do shakeru dáme led, gin, vermouth a cherry brandy.Důkladně protřepeme a přecedíme do vychlazené koktejlové sklenky.Nakonec ozdobíme okraj sklenice třešničkou
Banánový koktejl s broskvemi
2 banány, 2 broskve, 200 ml vychlazeného nízkotučného mléka, 1 lžíce pískového cukru, 40 ml brendy nebo rumu, 20 ml vaječného likéru
POSTUP: Banány oloupeme, broskve opláchneme, rozkrájíme a pecky vyjmeme a oddělíme jednu polovinu. Nakrájené ovoce a trochu mléka s cukrem rozmixujeme, dolijeme zbylé mléko,
Tequila Sunset
40 ml Tequily Gold, 40 ml lemmon juice, 40 ml orange juice, 1 lžíce med, 1 plátek citrónu
POSTUP: Do vychlazené koktejlové sklenky nalijeme tequilu. Přidáme opatrně pomerančový a citronový džus. Do nápoje kápneme lžíci medu tak, aby klesala ve vrstvách. Nakonec ozdobíme sklenku plátkem citrónu.
Cranpiroska
4 cl Finlandia Cranberry, 1/2 limety, hnědý třtinový cukr, ledová tříšť
POSTUP: Do menší sklenice vložíte půlku limety nakrájenou na šest kousků. Přidáte dvě barové lžičky hnědého třtinového cukru a vše důkladně rozdrtíte drtítkem. Sklenici po okraj naplníte ledovou tříští a nalijete Finlandia Cranberry.
Molotov Comeback
4 cl Finlandia Cranberry, 2 cl Passion sirup Monin, 2 cl citrónová šťáva, 10 cl Green Apple, 7 cl Bitter Lemon, led, plátek pomeranče
POSTUP: Šejkr naplníte do dvou třetin ledem. Přidáte Finlandia Cranberry, Passion sirup Monin, citrónovou šťávu a Green Apple. Vše důkladně promícháte a nalijete do vysoké
Nes Cabana
4 cl stříbrná tequila, 1 cl citrónová šťáva, 1 lžička cukru, 4 cl ananasového džusu, 6 cl Nescafé Frappé, 2 cl smetana, led
POSTUP: Sklo naplníme do 2/3 ledem. Do šejkru vložíme led a ingredience. Důkladně prošejkrujeme a scedíme do přidem připraveného skla. Podáváme s brčkem.
Black Russian
40 ml kávového likéru Kahlua, 80 ml vodky, 4 rozdrcené ledové kostky (max. 6 kostek), 1 čokoládovou tyčinku (nemusí být)
POSTUP: Do nízké sklenky (například od whisky) dáme led. Přidáme vodku a kávový likér Kahluá a promícháme.
Citrónový nápoj
citrónová šťáva, led, citrónová vodka, tonik Na dno sklenice dáme pár kapek citrónové šťávy, kostky ledu, zalijeme 2 díly citrónové vodky a 1 dílem toniku.
Grapefruitový koktejl
led, 1 dcl grapefruitová šťáva, 6 cl borovička, 1 lžička cukr, kolečka citrónů
POSTUP: Do šejkru dáme led, grapefruitovou šťávu, borovičku a lžičku cukru. Dobře protřeseme nalijeme do koktailových pohárů a ozdobíme kolečkem citrónu.
Sen moře
1 díl malinového destilátu, 1 díl citronové šťávy včetně dříně, 2 díly likéru Curacao blue, 2 dcl sektu
POSTUP: Smícháme 1 díl malinového destilátu a 1 dílem citronové šťávy včetně dřeně a dáme nejlépe přes noc do lednice vychladit.Poté smícháme 1 díl této směsi s 1 dílem Curacao blue a dolijeme vychlazeným
Ananasový koblér
4 dcl bílého vína, 4 kolečka ananasu, 0.8 dcl ananasového sirupu, 250 ml šlehačky, 8 kostek ledu
POSTUP: Nejprve rozmícháme bílé víno s ananasovým sirupem (lze nahradit šťávou z ananasového kompotu). Směs rozlijeme do 4 pohárů. Poté do každého poháru přidáme po kolečku ananasu a 2 kostek ledu. Nahoře ozdobíme
Cuba Libre
1 dcl Havana Club, 2 dcl Coca coly, 3 kostky ledu, 1 lžíce citronové šťávy
POSTUP: Do sklenice nalejeme Havana Club, přidáme colu a nakonec citrónovou šťávu a led. Vše promícháme a ihned podáváme.
Tampico
3 cl Campari Bitter, 2 cl Triple Sec, 2 cl citrónové šťávy, tonik, led
POSTUP: Do šejkru vložte led a první tři ingredience pořádně protřepejte a nalijte do předem vychlazené sklenky. Na závěr dolijte do sklenky tonik.
Royale Mandarine
2 cl Mandarinetta, 1 cl kakaového likéru, 4 cl pomerančového džusu, led
POSTUP: Led a ingredience vložte do šejkru a vše pořádně promíchejte.
Wild Passion
3 cl Bourbonu, 2 cl Amaretta, 1 cl citrónové šťávy, led
POSTUP: Led a ingredience vložte do šejkru a poté pořádně protřepte.
Cape Code
4 cl Finlandia Cranberry, 15 cl brusinkový juice, plátek pomeranče, led
POSTUP: Vysokou sklenici naplníte ledem. Přidáte Finlandia Cranberry a dolijete brusinkovým juicem. Na závěr sklenici ozdobíte plátkem pomeranče a brčkem.
Acapulco
4 cl Pineapple vodky, 1 cl Curacao blue, 1/2 suchý vermut, led
POSTUP: Do mixéru vložíme led a všechny ingredience. Vše důkladně promixujeme a nalijeme do předem vychlazené sklenky. Potom můžete sklenku ozdobit spirálou pomerančové kůry či olivou.
Indián
1 dcl toniku, 1 dcl pomerančového džusu, 2 cl griotky, 2 kostky ledu
POSTUP: Do vysoké sklenky nalijeme nejdříve tonik, potom pomalu přiléváme pomerančový džus a nakonec griotku tak, aby se nesmíchala s džusem (např. naléváme po brčku). Pokud se povede, získáme třívrstevný nápoj. Ozdobíme kolečkem citrónu
Tequila Sunrise
4 cl Silver tequily, pomerančový džus, 1 cl grenadinového sirupu
POSTUP: V pořadí grenadinový sirup, tequila a na závěr džus nalijte do vysoké sklenice, doplňte brčkem.
Dech slunce
whisky, zázvorová limonáda (canada dry), citronová kůra, třešeň, lístek máty
POSTUP: Whisky smícháme se zázvorovou limonádou.Zdobíme citronovou kůrou, třešní a lístkem máty nabodnutým na špejli.
You and Me
2 cl Cointreau, 1 cl citrónové šťávy, 3 cl grapefruitového džusu, limonáda
POSTUP: Vše smíchejte v koktejlové sklence a poté nalijte do předem vychlazené sklenice na víno dolijte limonádou.
Bloody Mary
25 cl vodky, 5 cl citrónové šťávy, 50 cl rajčatové šťávy, Tabasco, 1 lžička Worcestrové omáčky, mletý pepř, celerová nať, led
POSTUP: Do šejkru vložíme několik kostek ledu a ingredience. Vše důkladně protřepeme a nalijeme do vychlazené sklenice.
Bermudian Rose
4 cl Ginu, 1 cl meruňkového likéru, 1 cl grenadinového sirupu, citrónová šťáva
POSTUP: Ingredience kromě citrónové šťávy dejte do šejkru, protřepejte, poté nalijte do koktejlové sklenice a doplňte citrónovou šťávou. Jako dekoraci použijte třešeň.
Bowle
POSTUP: 2 konzervy ananasu, 2 konzervy broskví, 2 konzervy jahod, 1 konzerva vypeckovaných višní, 2 konzervy mandarinek, 500 g hroznového vína bílého, rozpůleného, 500 g hroznového vína červeného, rozpůleného, 1 láhev rumu, 1 láhev vodky, 1 láhev vermuthu, 1 l bílého vína, 1 láhev šampaňského
Bronx
20 ml Ginu, 40 ml Dry Vermouthu, 40 ml Sweet Vermouthu, 80 ml Orange Juice, 4 lžíce drceného ledu, 1 plátek pomeranče
POSTUP: Vše dáme do koktejlového shakeru a důkladně protřepáváme do doby, než se na povrchu shakeru utvoří námraza.Přelijeme nebo je-li to upřednostněno, přecedíme, do širší koktejlové
Alexandria
2 cl kakaového likéru, 2 cl whisky, 1 lžíce cukru moučka, 1 1/2 dcl sladké smetany, led
POSTUP: Do šejkru nasypeme půl sklenky ledu, přidáme ostatní ingredience a řádně protřepeme. Vlijeme do sklenice a dozdobíme granulkami instantního kakaa.Je to velmi dobré dámské pití.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
